玫瑰银耳羹首发

汤羹 2019年09月27日

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  “银耳号称穷人的燕窝,富含营养,滋补又美味,玫瑰美容养颜,花香四溢,特别适合女性,这款玫瑰银耳羹好喝又好做,大家可以试一试”

  食材明细

  主料 银耳 适量 清水 适量

  辅料 玫瑰花 一把(干) 冰糖 几颗

  甜味口味煮工艺一小时耗时普通难度

  玫瑰银耳羹的做法步骤

  1

  银耳用水泡发洗净银耳因产地和品种的差异也有不同的品质,那种口感脆脆的,吃起来嘎吱嘎吱的,适合拌凉菜,很爽口如果是煲汤熬粥之类的,要选择软一些的,煮完了比较绵软,汤粥也会浓稠一些

  2

  玫瑰花用沸水冲泡半天这里说的是可以食用或者泡茶用的玫瑰花,不是鲜花店里的玫瑰花哈

  3

  捞出玫瑰花

  4

  将泡发好的银耳撕成小朵,放入玫瑰花泡的水中,在加几颗冰糖

  5

  放入电饭煲,启动煮粥程序

  6

  程序结束后再加点玫瑰花进去

  7

  出锅装碗就可以啦

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