肾虚吃什么食补

菜谱 2019年12月07日

我们通常都会听到男人肾虚,肾虚不仅仅是男人,女人也会肾虚肾虚调理得不好会让我们染上更严重的肾脏疾病饮食调理是最好的或许这个道理大家都懂,但是具体的做法也许是比较含糊的肾虚吃什么食补会比较好呢

肾虚吃什么食补

1、芝麻粥

材料:芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g

做法:将粳米与芝麻分别洗净放入锅内,加清水、用小火熬成粥,调入蜂蜜拌匀即成,每日一次

功效:补肝肾、润五脏,益气力适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等

2、枸杞蒸鸡

材料:枸杞15克、子母鸡1只、葱、生姜、清汤、盐、料酒、胡椒面、味精

做法:将子母鸡洗净,入锅,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱姜盐、清汤、料酒、胡椒面,将盆盖好,上笼蒸2小时,拣去姜、葱,放味精即成

功效:滋补肝肾适用于男女肾阴虚

材料:水发海参1000克、清汤250克、油菜心2棵、料酒9克、湿玉米粉9克、熟猪油45克、葱120克、油、味精、食盐

3、海参

材料:水发海参1000克、清汤250克、油菜心2棵、料酒9克、湿玉米粉9克、熟猪油45克、葱120克、油、味精、食盐

做法:将水发海参洗净,用开水氽一下,用熟猪油将葱段炸黄,制成葱油海参下锅,加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒,用微火炖烂将海参捞出,放入大盘内,原汤不用将菜心放在海参上锅内放清汤150克,再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料,用湿玉米粉勾芡,浇在海参、菜心上,淋上葱油60克即成

功效:滋肺补肾,益精壮阳肾阴虚的阳痿、遗精

4、虫草乌鸡

材料:冬虫夏草10克、乌鸡一支、枸杞30克、姜、葱、食盐适量

做法:将乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用虫草、果杞洗净将虫草、果杞,适量食盐,姜葱段放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可

功效:益气补肾用于肾气亏虚而致的头昏乏力,气短喘促,腰膝酸软,心慌汗多

5、桂圆大枣黑豆汤

桂圆肉15克、大枣50克、黑豆50克,将上药同入锅内加水适量,煎煮至红枣熟烂用红糖调味早晚食用可连服15天

6、杜仲炖腰花

杜仲15克,羊腰一对,生姜、胡椒、大蒜适量先将羊腰切开去皮膜切细,与杜仲、调料共放炖盅内,隔水炖熟,食腰花喝汤,可连服7天

7、附子粥

制附子5~10克、干姜1~3克、粳米100克、葱白2条、红糖适量将附子、干姜同放沙锅内,煎1.5小时,再入葱白、粳米、红糖同煮粥分次服用

8、当归生姜羊肉汤

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮小时,吃肉喝汤

9、韭菜炒鸡蛋

新鲜韭菜100--150克,鸡蛋2个,生油、食盐各适量韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后在碗里打匀,油锅烧热后,搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋,再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可

10、花生煲大蒜

花生米150克、大蒜肉100克,用瓦煲煮至烂熟调味食用可隔天1次,连服2~4次见效

芝麻与枸杞是比较常听说的补肾良品肾虚吃什么食补,自然也就离不开这些东西除了经常食用这些补品之外,在一日三餐中也可以适当做一些韭菜炒鸡蛋,这种家常菜也是可以补肾的肾虚一定不能置之不理,而要及时补肾

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