肉末中加入一大勺淀粉

菜谱 2020年01月02日

4张图片

食材明细
主料
猪肉末 200g 饺子皮 250g
辅料
淀粉 1大勺 生抽 1勺 食用油 少许 黑芝麻 少许
咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度
玫瑰花煎饺的做法步骤
1
材料,肉末中加入一大勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。
2
取四块饺子皮挨着排起来。
3
中间位置放上肉末。
4
挨着对折起来。
5
像图片一样折好。
6
从一头往另外一头卷起。
7
收口的时候用清水沾一下粘合好。
8
可以把玫瑰花边整理一下,平底锅擦干水分放进锅里。
9
依次全部做好,滴入少许食用油开火,中小火煎至饺子底部微黄。
10
加入清水没过饺子的一半,盖上锅盖中火煮。
11
煮到水分还剩少许时揭开盖子撒上少许黑芝麻。
12
小火煎至底部金黄即可。
13
美味。
14
漂亮!
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