记得随时观察

菜谱 2020年01月05日

7张图片

食材明细
主料
黄油 40g 白砂糖 40g 低粉 90g 开心果仁 适量
辅料
鸡蛋 半个蛋的蛋液
甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度
小熊抱抱饼干的做法步骤
1
黄油室温软化
2
准备半个鸡蛋的蛋液
3
依次加入充分软化的黄油里搅打至顺滑
4
筛入低粉
5
用刮刀切拌成絮状
6
和成面团
7
准备好干果仁和小熊模具
8
面饼擀成面片,稍薄点,用小熊模具压出轮廓
9
全部压好
10
分别取出压好的小熊饼干生坯
11
果仁放在熊熊肚子的位置
12
两边的手捂上去就好啦
13
烤箱不预热160度20分钟,记得随时观察,以免烤糊
14
烤好啦,用可可粉加点点黄油搅拌一下点出眼睛嘴巴即可
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