虽然名字叫菱角糊

菜谱 2020年01月05日

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“一道关于菱角的糊糊，虽然名字叫菱角糊，但菱角并没有变成糊糊，而是保持着完整形状，被放进黑芝麻香蕉和牛奶的糊糊里。
由这个名称所生发的想象并不是这样。菱角糊三个字，带来的想象是不见菱角的浓稠浆糊。那么，就照想象来。增加了牛奶的分量，因为按照两根香蕉配100毫升牛奶的比例，很可能出现的浓稠到化不开近乎果冻样的糊糊。此举明智，糊糊稠度恰到好处。。。。”

食材明细

主料

黑芝麻 1小勺香蕉 1根菱角（煮熟）5颗

辅料

牛奶 150克

甜味口味榨工艺十分钟耗时简单难度

黑芝麻香蕉菱角奶糊的做法步骤

用料：黑芝麻1小勺，香蕉1根，煮熟菱角5颗，牛奶150克

菱角去壳，

香蕉去皮，切小段。

同所有材料一起倒入料理机杯中。

盖好盖子，