皆属土脏

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“脾之与胃，皆属土脏，为后天之本，气血生化之源，故脾胃虚弱之人，多件墨色萎黄，精神困倦，四肢软弱，短气懒言，纳谷减少，胃痛腹痛，脘腹痞满，便溏腹泻，舌质淡，苔薄白，脉细弱无力等症。将茯苓与牛奶冲饮，每日服用，可健脾宁心，滋补强身，延缓衰老。适用于脾胃虚弱，消化不良者。”

食材明细

主料 茯苓粉 10克 牛奶 200毫升 凉开水 少许

奶香口味煮工艺半小时耗时简单难度

茯苓奶茶的做法步骤

1

用料

2

将凉开水倒入茯苓粉中

3

调成均匀糊状，备用

4

牛奶倒入锅中，

5

中小火煮至沸腾

6

冲入茯苓粉中

7

搅拌均匀，即成

小窍门

茯苓粉用凉开水调成浓稠糊状即可，用水不宜太多而成稀糊。

茯苓有独特味道，不习惯者可酌情加糖调味