日常养生佳品怎能少了莲藕

菜谱 2020年02月18日
日常养生佳品怎能少了莲藕? 文章导读

亚健康几乎人人都有,特别是每天忙于工作的上班族,压力大,睡眠不足,都有可能让身体处在亚健康的状态中。为了解决亚健康,人们会选择吃一些养生佳品,健康饮食专家称,养生最好的食物之一就是莲藕。那么莲藕的营养价值有多高呢?

莲藕 滋阴补血

莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。其富含丰富的维生素C、抗氧化物、多糖和多酚类则可达到抗癌效果。

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