跑者饮食

跑者饮食：睡前忌吃的7种食物饮料

　　跑者饮食：睡前忌吃的7种食物饮料

　　咖啡

　　很多人都知道咖啡有提神的作用，不过，据美国底特律一家医院的研究，咖啡对睡眠的影响远比人们预想的要大。研究发现，睡前6个小时摄入咖啡会缩短夜里的睡眠达1个小时，而且会影响到睡眠的稳定性。除了咖啡之外，一些功能饮料、茶、苏打甚至是黑巧克力中都含有一定量的咖啡因。

　　萨尔萨辣酱&墨西哥炸玉米片

　　萨尔萨辣酱是拉丁美洲人特别喜爱、带有辛辣味的番茄酱汁。当这两种食物放在一起食用时，会引起胃灼热，导致半夜睡不着觉。有胃灼热的人在睡前两个小时应该是不能吃任何食物的，而萨尔萨辣酱中含有的番茄、醋、辣椒，炸玉米片含有的油，都是影响睡眠质量的因素。

　　冰淇淋

　　特别是在夏天的晚上，睡前吃点冰淇淋感觉特爽。但是，冰淇淋中富含脂肪和糖，可能会影响到睡眠。玛丽·斯帕诺说：“如果真的想吃高脂肪的食物，最好选择在睡前3个小时吃。实际上，早晨是更好的时间选择。”冰淇淋中含有的糖会导致体内的血糖不稳，从而引起半夜睡不着觉。如果半夜感觉饿的话，最好吃一些含蛋白质丰富的食物，像煮鸡蛋或者坚果等。

　　酒精

　　不管是白酒、啤酒还是葡萄酒，都含有一定量的酒精。有些人觉得自己睡前喝点酒晚上睡觉更香，实际上酒精会影响到身体的内部计时，对入睡和醒来的时间产生副作用。还有研究显示，酒精可能会影响到人的呼吸方式，缩短人们深度睡眠的时间。所以，即使你睡满了8个小时，但仍然感觉精神不振。

　　捞面

　　捞面是中国特有的一种食物。然而研究显示，如果半夜吃碗捞面，和吃一碗米饭相比，前者对睡眠的负面影响更大，尤其是进入睡眠时间和保持熟睡状态方面。研究者推测，这是由于食物内的血糖指数不同造成的。米饭能够保持血糖的稳定，而面条的血糖指数低，从而打扰到睡眠。

　　甜瓜

　　如果你不想半夜起来上厕所的话，睡眠就不要吃甜瓜，因为它含有的水分太丰富。另外，甜瓜中还富含钾，会促使身体释放水分。可以选择一些干的食物代替甜瓜，像全谷类饼干等。

　　切达干酪

　　切达干酪之所以会引发睡眠问题，就是因为它们含有一种叫酪胺的氨基酸，它会促使大脑释放一种兴奋剂，从而影响到睡眠。晚上真的想吃奶酪的话，可以选择奶油干酪、乳清干酪或者白软干酪，它们不含酪胺。