分别是鲍鱼海参鱼翅以及鱼肚

“鲍参翅肚羹的家常做法 鲍参翅肚羹怎样做好吃 所谓鲍参翅肚是送四种特别宝贝的海味，分别是鲍鱼、海参、鱼翅以及鱼肚，常常出现在非常高档、丰盛的酒席上，香港、广东、澳门一带特别流行，不过如此珍贵的食材，如果做的不好，就浪费了，那么鲍参翅肚羹的家常

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鲍参翅肚羹的家常做法 鲍参翅肚羹怎样做好吃

所谓鲍参翅肚是送四种特别宝贝的海味，分别是鲍鱼、海参、鱼翅以及鱼肚，常常出现在非常高档、丰盛的酒席上，香港、广东、澳门一带特别流行，不过如此珍贵的食材，如果做的不好，就浪费了，那么鲍参翅肚羹的家常做法是什么呢？鲍参翅肚羹怎样做好吃呢？

鲍参翅肚羹的家常做法：

1.将所有食材准备好

2.将鲍参翅肚全部切成丝

3.放入锅中焯一会后捞出，控干水待用

4.锅里倒入上汤，大火煮开

5.将鲍参翅肚倒入锅里

6.再倒入米酒，放入盐和味精

7.撇去浮沫勾芡后，浇上适量油就可以了。