金枪鱼蔬果沙拉

菜谱 2019年08月10日

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“懒得做饭时我觉得做沙拉是一个很好的选择。特别是在这么热的夏天。食材丰富,热量低富含蛋白质,有主食,有肉还有蔬果,美味健康的沙拉,你值得来一盘。”

食材明细

主料 金枪鱼块 1罐 小土豆 3个 芦笋 5根 圣女果 5个 鹌鹑蛋 4个 洋葱 少量 白菜心 1个

辅料 辣椒 1只 白葡萄酒醋 1小勺 黑椒碎 少量 盐 适量 橄榄油 适量

原味口味拌工艺半小时耗时简单难度

金枪鱼蔬果沙拉的做法步骤

1

准备材料。

2

圣女果切4瓣;洋葱切小片;菜心切小片。

3

小土豆去皮煮熟切6瓣;鹌鹑蛋煮熟剥壳切对半。

4

芦笋去掉老的部分切段,放开水中焯熟。

5

蔬菜类都放盘里,加适量盐,磨入黑椒碎,放入切碎的辣椒, 再倒入白葡萄酒醋略拌。

6

金枪鱼倒去泉水或浸油。

7

沙拉中加入鹌鹑蛋和金枪鱼块,加点橄榄点拌匀就好了。

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