水果打蜡成行规市民购买需谨慎

菜谱 2019年07月03日

  水果打蜡成“行规” 市民购买需谨慎

  :慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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  随着人们对健康饮食观念的改变,水果的消费需求不断增长。但是,不断出现的水果问题,也让人不免有些担心。友“不理解”反映,近日,他在水果摊上买了一些苹果,食用时无意中发现苹果表皮有薄薄的一层蜡,他说,不知这是普遍现象还是一些不法商贩做的手脚,食用这种水果对身体有没有危害。

  带着这个问题,走访了一些超市和水果摊。在一个水果摊,随手拿起了一个号称美国进口的蛇果,用指甲随便刮了几下,出现了白色的蜡,用手一撵,有发粘的感觉。

  “为什么这么粘?”问。“那是打的蜡,没事。”一摊主说。在这里,水果打蜡并不是秘密。摊主告诉,进货时蜡就打好了,给水果打蜡主要是为了保鲜,蜡一洗就掉。“打了蜡怕啥,你是吃里面的果肉,又不是吃果皮!想买好的,还不想要打蜡的,恐怕只有自己到树上去摘!”

  摊主还告诉,打蜡的水果多是进口的蛇果、橙子等,也有南方运来的水果。打过蜡的水果卖相好,因此价格也高,同样的水果打过蜡后价格会翻番。

  随后,又来到以卖进口水果为主的赛特商场超市。看到有人来买水果,售货人员立刻迎了上来,热情地介绍起各种水果的产地和质量。“漂亮倒是很漂亮,会不会是打了蜡的呢?”问。“打蜡很正常啊,打蜡水果一般集中在苹果、柑桔、橙子之类,打蜡之后果子易于存放。”售货员爽朗地回答。

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