简单易做又免烤酸奶芒果慕斯蛋糕

“　　导读：上次做了酸奶西柚慕斯蛋糕，口感很不错，我家小美女一天就消灭完了，还有淡奶油，就又为她做了这款芒果口味的蛋糕。　　这个蛋糕做好后，找了一个盒子，打包提到学校与她的同学一起分享着吃了，下午返校走的时候，高高兴兴的拿走了，晚上就打过来说：蛋糕被

”

导读：上次做了酸奶西柚慕斯蛋糕，口感很不错，我家小美女一天就消灭完了，还有淡奶油，就又为她做了这款芒果口味的蛋糕。

这个蛋糕做好后，找了一个盒子，打包提到学校与她的同学一起分享着吃了，下午返校走的时候，高高兴兴的拿走了，晚上就打过来说：蛋糕被同学们抢吃完了，宿舍还有一个女孩儿没回来，本来给她留了一块的，结果也被其他的同学抢着吃了，哈哈......同学们都说特别好吃呀！为她争了不少面子，小美女感觉脸上有光哈。同学们都羡慕她有个会做蛋糕的妈妈呢......哈哈。听着她兴奋的声音，俺心里也很开心，做的蛋糕能达到大家的喜欢比自己独自享用还要幸福哦。其实做法同原来酸奶西柚慕斯蛋糕。

原料：

酸奶130克、奶油150克、白糖50克、鱼胶粉11克、芒果粒150克、牛奶100克。

装饰：

打发的奶油30克，芒果粒50克。

做法：

1、准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包。

2、奶油加白糖稍微打发，6成发就可以了。

3、牛奶加鱼胶粉小火加热，放一边晾凉，芒果切粒。

4、把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里，搅拌均匀成奶油糊。

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