黑香蕉榛果磅蛋糕

过大年来道重口味的下午茶甜点----黑香蕉榛果磅蛋糕

过年了，煮妇们总是忙忙碌碌，最难得是一个悠闲的午后。不妨来道重口味的美味蛋糕，泡上一壶清茶，把全家人召集到一起，放纵一下味蕾，犒劳犒劳自己，也满足一下家人的口味。至于减肥嘛，以后再说

香蕉，可以算得上是廉价又美味的水果，很少有人不喜欢吃香蕉。每个人对香蕉的口味要求却很不一样，有人喜欢吃生、脆的香蕉，有人喜欢吃熟透的香蕉。我就喜欢那种老远就能闻到香蕉味的熟香蕉，甚至香蕉皮都变黑了，那才叫软糯又香甜。

这不，又有好几根香蕉被我藏起来，皮都起了黑，除了立即吃掉，还有个好去处，就是做点心，只有熟透的香蕉才能在糕点中体现出浓郁的香蕉味。今天做款磅蛋糕，这是我唯一不用记配方的蛋糕，添加一根黑香蕉，搭配香蕉的绝配黑巧克力，再放点儿榛子碎

哇！那叫一个香甜！

黑香蕉榛果磅蛋糕材料：无盐黄油250克，细砂糖125克，赤砂糖125克，低筋面粉250克，鸡蛋4个，香草精1小勺，熟透的香蕉1大根，榛子仁100克，黑巧克力120克

黑香蕉榛果磅蛋糕的做法

1、黄油切成片，提前软化；

2、混合细砂糖和赤砂糖；

3、榛子仁入烤箱，150度烤10分钟至熟；

4、烤熟的榛仁搓去内皮，用料理机打碎；

5、将碎榛仁和低筋面粉混合均匀；

6、黑皮香蕉一根；

7、切成小粒；

8、黑巧克力120克；

9、切碎备用。

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