酥炸鸡肉块节能

俗话说得好，“民以食为天。”没有人会对“美食”这两个字眼有抵抗能力。酥炸鸡肉块是近日来广受人们喜爱的食物。不论是哪个年龄段似乎都渐渐趋于此类酥炸食物。酥炸鸡肉块不仅能当做饭桌上的主食，而且在酒足饭饱后更能当做零食。酥炸鸡肉块多出现在一些快餐店，电影院，那么如此美味受欢迎的食物要怎么制作呢？一般来说，炸鸡不管是中餐还是西餐都有，只是做法不同罢了。不过不得不承认，炸鸡之所以能够风靡全球还是西方人的功劳。中国美食种类繁多，要说起源问题，西方的炸鸡到底是不是从中国传播出去的现在也无从考证，不过有意大利面的存在，也不排除有其他美食被国外人学去。鸡肉营养价值：鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国立即撇清与极右翼政客的关系医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。挑选鸡肉的注意事项：首先要注意观察鸡肉的外观、颜色以及质感。一般来说，新鲜卫生的鸡肉块大小不会相差特别大，颜色会是白里透着红，看起来有亮度，手感比较光滑。注意，如果所见到的鸡肉注过水的话，肉质会显得特别有弹性，仔细看的话，会发现皮上有红色针点，针眼周围呈乌黑色。注过水的鸡用手去摸的话，会不少企业已经认识到人气高度聚集的微博是下阶段营销必争之地感觉表面有些高低不平，似乎长有肿块一样，而那些未注水的正常鸡肉摸起来都是很平滑的。制作过程：主料：鸡肉 00g；配料：鸡蛋1个面包糠适量胡椒粉适量食用油适量耗时准备时间分钟制作时间分钟二：制作方法1，将生姜磨成泥备用。2，将鸡腿肉洗干净，切成适当的大小，撒上盐。 ，把1中的生姜泥的姜汁全部挤到2中放置 0分钟左右。4，然后把油放到锅里加热，尽量保持油的温度在170度左右。5，将 的鸡块裹上栗子粉后，放到油170度的油锅里炸。6，低温炸出的鸡块放置时间超长点也不会影响口感。7，没有栗子粉的可以用低筋粉代替。8，取出后控干油后装盘，别忘了来点柠檬搭配。