大白菜泡菜的最简做法步骤是什么节能

大白菜是生活中再常见不过的蔬菜了，这种蔬菜的价格很便宜，而且生活中也很常见，所以经常被人们忽略，实际上，大白菜吃起来的口感是很好的，而且吃大白菜可以辅助治疗便秘，还能够健胃消食等等，今后大家可以用大白菜做泡菜来吃，具体制作方法如下。大白菜泡菜的最简做法：1.大葱去皮，大蒜去皮，生姜去皮，均洗净，切成碎末；红辣椒擦净，去蒂根，切成碎末。2.去掉大白菜根，对直开成两半，放在太阳下晾晒半天，然后，装入没有上釉的陶瓷坛里，撒上盐和胡椒面，照此一层一层地放，放完毕后，用木盖盖上，其大小与坛口一样大，使盖正好压在白菜上。 .然后，压上重石，放两三天后用冷水彻底冲洗白菜，并尽可能把菜汁挤出来。接下来但现在有机肥标示不清楚，在白菜中间塞上葱末、大蒜末、辣椒末、生姜末，再把牛肉汤与酱油、白糖与味精和匀后，灌满坛子，用油纸封上，盖上盖，冷冻15天后，可把泡菜缸埋在地下半截，上面盖好，以防雨雪渗入。4.在去年11月11日的光棍节当天的销售额达2.6亿元人民币、销售规模位居第5位。从冬天一直到第二年春天，都吃泡菜。食用时，看本人爱好，可加明太鱼、鱿鱼、果、梨、萝卜等，但绝对不能加贝类、蚌类的肉。5.在严寒的冬天，做泡菜可以不用冰箱，但是天气暖和时，可以放在冰箱里保存。大白菜怎么腌制最好吃？圆白菜约1000g（1个）胡萝卜2/ 个芹菜茎 根苹果醋4汤勺高度白酒适量半小时耗时简易泡菜的做法步骤将准备好的蔬菜清洗干净。圆白菜洗净切条，因为是做泡菜，可以切的粗犷一些。芹菜切菱形段儿备用。胡萝卜用擦丝器擦丝。蒜切大片，要多切一些哦。姜切厚片儿。姜要切大一些，方便挑拣，因为它泡好了就是高大上的泡姜，炖鱼烧鸡都可以用哦。朝天椒要根据自己口味放，喜欢辣的亲可以多放一些哦。找个足够大的容器，将所有切好的蔬菜都放进去，加两汤勺盐。平时吃饭的勺子，两勺白糖。8勺苹果醋，因为樨儿为了冲黏在勺子上的白糖所以就用了这个，用汤勺的话两大勺就好了。高度白酒，两瓶盖即可，快速发酵就靠它了。然后加入 0颗花椒，把所有材料拌匀。为了搅拌均匀，大家就上手揉搓吧。感到当盐和糖的颗粒完全花掉就可以了。