做一天管三天DG

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“懒人料理,做一天管三天.”

食材明细

主料 面粉 300g

辅料 鸡蛋 1个 米饭 40g 水 40g 蔬菜 适量 咸菜(腌菜) 适量

配料 牛肉酱(瓶装成品) 4匙

咸鲜口味炸工艺半小时耗时简单难度

自制方便面的做法步骤

1

面粉、鸡蛋、米汁（米饭、水放入料理机打成米汁）混合，揉成面团，放置15分钟。米汁用于调节面条的口感，纯面粉做的手工面条太有嚼劲，吃起来累。

整顿和规范会计秩序。认真贯彻《会计法》2

起锅准备油炸，将油温烧至130度，同时，用面条机将面团压成面条，下入面条，火略加大，将油温升至150度。

3

面条炸至金黄出锅，沥油。

4

重起一口锅加水烧开，放入牛肉酱，下入炸好的面条，等水滚5分钟，根据个人喜好放入蔬菜、咸菜，然后出锅。