蓝莓的功效与作用蓝莓怎么吃好

蓝莓的功效与作用 蓝莓怎么吃好

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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蓝莓是近几年流行起来的时尚水果，越来越受到大众的喜爱当然，蓝莓受到欢迎可不仅仅是因为它酸酸甜甜很好吃，还因为它富含的果酸和花青素对于抗癌和美容都卓有成效有研究者们指出，蓝莓当中有一种特别的成分，长期大量食用蓝莓能提升降压效果，其他水果和植物萃取物则没有这样的效果

除了降血压，蓝莓还有以下4种神奇功效：

1.有益心脏健康蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险

2.降低血糖糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果，坚持两个月可显著改善血糖调节能力

3.预防癌症蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长，每天吃半杯即可达到抗癌功效

4.防治便秘1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘

推荐一款美味的蓝莓果酱做法：

食材：蓝莓500克，冰糖250克

做法：

1.将蓝莓用清水清洗干净，清洗时需注意不要使劲搓，不要将皮弄破；

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