1张图片 “茼蒿:开

菜谱 2022年01月22日

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“茼蒿:开胃消食,止咳化痰,有丰富的维生素,胡萝卜素以及多种氨基酸。清翠爽口,气味芳香,更适于高血压,脾胃虚弱,贫血等人群。与柿子,胡萝卜,草鱼相克!古代称“皇帝菜”,今就来一款素炒茼蒿,分分钟搞定!”

食材明细

主料 茼蒿 一把 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量

辅料 油 适量 盐 适量

清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

素炒茼蒿的做法步骤

1

茼蒿洗净备用。

2

葱姜蒜干辣椒改刀备用。

3

茼蒿改刀,便于炒至。

4

油五成热倒入葱姜蒜爆香。

5

倒入茼蒿翻炒均匀

6

出锅加盐调味即可。

7

小清新的素炒出锅来。

8

大火快炒,锁住营养,无须重料,保持本真!

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即买即吃,不宜久放!

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