酥掉渣曲奇的做法

酥掉渣曲奇的做法详细步骤第1步

黄油软化，加入盐，糖粉，打至发白，体积膨大

分6次加入牛奶（千万不要一次性加入，不然会油水分离）每加入一次牛奶，用电动打蛋器搅拌到没有牛奶

第2步

分两次加入玉米油，每次加入用电动打蛋器搅拌均匀

分两次加入低筋面粉，用硅胶软刮刀搅拌均匀

第3步

准备一个八齿裱花嘴（也可以换别的花型，看自己喜好）把做好的曲奇面糊放入裱花袋里，挤出自己喜欢的花型

烤箱预热150度，上下火烤20分钟左右（根据自己家烤箱温度来决定温度和时间，烤到曲奇稍微上色就行了）

第4步

做好了，拍个美美的照片

酥掉渣曲奇的做法小贴士烤箱我用的商用烤箱，温度偏高，150度用于大家作为参考，我这个烤箱150度相当于170度吧，我也用过家用小烤箱150度烤25分钟左右差不多，希望大家都能做成功

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