美容又减肥凉拌黑木耳

　　“　　原料：　　干黑木耳30克泡发好、黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许搭配使用　　做法：　　1、将黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中焯熟，放心，水开后煮5分钟绝对够了　　2、将黑木耳捞出，浸入冰水中，凉透后捞出，用手撕成小片；　　3、将黄瓜

　　”

　　原料：

　　干黑木耳30克泡发好、黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许搭配使用

　　做法：

　　1、将黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中焯熟，放心，水开后煮5分钟绝对够了

　　2、将黑木耳捞出，浸入冰水中，凉透后捞出，用手撕成小片；

　　3、将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻，加入2克盐，1克鸡精，10克芝麻油，克白醋，然后搅拌均匀，开吃

　　制作心得：

　　1、黑木耳一定要彻底泡开了；

　　2、黑木耳一定要清洗干净；

　　3、黑木耳如果用白木耳代替，也是一道非常不错的小菜