蛋未必越土越好图

烘焙 2019年12月08日

蛋未必越“土”越好(图)

:慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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29日从广东省食安办获悉,“土鸡蛋”(白壳蛋)营养价值不一定比鲜鸡蛋高,“土鸡蛋”甚至可能存在安全隐患,专家建议市民慎买白壳的散装“土鸡蛋”

昨日在东川新街市内的禽蛋档口采访发现,尽管土鸡蛋价格要比普通饲养鸡的鸡蛋每斤贵出1元钱,5.5元/斤,然而住在附近的居民们却点名要买贵价“土鸡蛋”“土鸡蛋都是放养的走地鸡下的,不含激素,饲养鸡蛋为图高产量而给鸡吃激素”正在挑选土鸡蛋的崔女士这样告诉

不过,省食安办有关专家却表示,饲养鸡蛋从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面,全程实行标准化生产而“土鸡蛋”主要来自于散养农户,个别无良饲养者为图高产量而给鸡喂养人工合成激素,使得蛋中激素残留超标

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