秘制可乐排骨的做法

烘焙 2019年07月13日

秘制可乐排骨的做法

立秋菜谱【秘制可乐排骨 】暂无故事信息,非常感谢您对饭菜的关注!

1 1:肋排提前用半小时在冷水里泡出血水,中间换2次水。(天气热泡的时间短些)配料中的大葱和姜各切片。3:锅中水煮开加入大葱,姜片一半,料酒2勺,倒入排骨。(大葱,姜,料酒是为了去腥)4:再次开锅后煮2分钟捞出,反复的冲洗。(冲洗去排骨上的浮沫)5:锅中倒入适量的油煸炒下排骨(煸炒到表面微焦)6:加入大葱,辣椒,姜片翻炒。7:炒出香味。8:加入红烧酱油。9:翻炒至上色。10:再倒入砂锅中。(可以选择在锅中继续的炖)11:加入1瓶半的可乐。1

2 2:加入料酒1勺,生抽1茶匙,香叶,八角

秘制可乐排骨的做法

,桂皮(这三种香料是为了增香加的,也可以去掉)1

5:最后撒上白芝麻,香葱装饰。以上就是立秋菜谱【秘制可乐排骨】的做法,非常感谢您对饭菜的关注!

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