双腊小炒的做法

　　双腊小炒的做法详细步骤第1步

　　荷兰豆去经络洗净

　　腊肉、腊肠清洗一下用碗加点水

　　第2步

　　放入微波炉中按煮菜键5分钟（也可以隔水蒸10分钟）熟后取出，碗里的水别倒掉，留着下步用。

　　锅里烧开水加盐，倒下刚煮腊肠的水，把荷兰豆在开水里焯几下捞起沥干水。

　　第3步

　　腊肠、腊肉切片

　　烧热锅放适量食用油，把蒜蓉倒下爆香、腊肠、腊肉倒下翻炒一下

　　第4步

　　放入焯好的荷兰豆，加鸡粉、白糖翻炒几下盛起。装盘开吃！

　　双腊小炒的做法小贴士腊肠、腊肉先煮熟再切。量和咸度按照平时自己煮菜的经验而定。因为没有称和定量这里不一定十分准确的。