糖醋丸子的做法

糖醋丸子也叫糖醋肉丸子，是一种家常美食这道菜的特点是酸甜可口，醇香浓郁，入口弹牙通常这道菜酒店或快餐店都有卖，价格适中，即使牙齿不好也很适合食用下面這道糖醋丸子里加了辣椒片，如果不喜歡吃辣的朋友也可以少加或不加下面我们一起来看看糖醋丸子的做法吧

糖醋丸子也叫糖醋肉丸子，是一种家常美食这道菜的特点是酸甜可口，醇香浓郁，入口弹牙通常这道菜酒店或快餐店都有卖，价格适中，即使牙齿不好也很适合食用下面这道糖醋丸子里加了辣椒片，如果不喜欢吃辣的朋友也可以少加或不加下面我们一起来看看糖醋丸子的做法吧

一、糖醋丸子的做法

原料：扬丸1包、青椒40公克、红椒40公克、凤梨2片、葱1/2支、蒜头2瓣、糖醋酱3包、太白粉水少许

做法：

1、所有材料洗净，青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块，葱切段、蒜头拍碎备用

2、将扬丸放入油锅中油炸片刻再捞起沥干油份，锅中留少许油爆香葱段及蒜头

3、随后将青椒片、红椒片及凤梨放入锅中轻炒片刻，再加入糖醋酱以及扬丸拌匀，最后加入少许太白粉水炒匀成薄芡即可