謹記這9種食物不能和雞肉同吃
烘焙
2020年01月15日
大家都知道,鸡肉对人体的营养价值很高,但是呢,鸡肉也不是什么都可以搭配的下面的9种食物是不能和鸡肉同吃的
大家都知道,鸡肉对人体的营养价值很高,但是呢,鸡肉也不是什么都可以搭配的下面的9种食物是不能和鸡肉同吃的
1、鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂
2、野鸡与鲫鱼:鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂
3、鸡肉与李子相克,食则拉痢解救:吃鸡尿白
4、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡
5、鸡肉与菊花相克,食则死亡解救:细辛一钱,川莲五分水煎服
6、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适
7、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾
8、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合
9、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康
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北京国仁医院李秀华
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