现代社会生活节奏快速

现代社会生活节奏快速,许多上班族没有太多时间做饭,每顿出去吃却又是一笔很大的开支。下面就为大家介绍一道非常经典、美味却又最普通的汤

鸡蛋米醋汤

材料：鸡蛋1个，米醋80克。

调料：白糖10克。

鸡蛋米醋汤的做法

1、鸡蛋磕入碗中，打散，加米醋和白糖搅拌均匀。

2、汤锅置火上，加500毫升清水，大火煮开后，淋入搅拌好的鸡蛋液即可。

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。

小提示

鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食，会产生对人体健康不利的物质，容易使人腹痛。

鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。