金银馒头的做法是什么

金银馒头的做法是什么 文章导读

在北方吃馒头是常事，但是很多人天天都吃馒头也是很乏味的。因此他们就针对馒头这一食物进行了一些改良。金银馒头就是其中一种，但是很多人都是在饭店吃过这个菜，不知道在家怎么做，因此我们就要了解一下这一面食的做法。那么到底金银馒头的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

难度：配菜(中级)

时间：10-30分钟

一、材料：

1、主料

馒头

2、辅料

油

二、金银馒头的做法步骤

1. 馒头室温解冻后，要炸的就在上面切两刀，蒸的就直接上蒸笼蒸10分钟就可以啦;

2. 小奶锅里放油，烧至5成热;把馒头放下去，开中火炸，要不断翻身，开始会一直浮上来，需要用筷子把馒头压下去，最好先炸有切口的那面;

3. 炸至馒头变了金黄色，筷子碰上去，感觉到酥脆就可以捞起沥干油;

4. 最后要用吸油纸吸去油份再吃，蘸点炼奶真的很好吃。

金银馒头的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，还可以学着做一些其他美味可口的菜肴，能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后，我们还要自己亲身实践一下这种面食该怎么做，这样我们才能保证我们确实是学到了知识。