鸡肉和什么包饺子好吃健康

鸡肉和什么包饺子好吃？

文章导读 平时人们经常会吃鸡肉，吃鸡肉有很多好处，比如吃鸡肉没有太多禁忌，几乎男女老少都可以吃，绝大部分人吃鸡肉都不会有副作用，而且制作鸡肉的方法非常简单，花样也比较多，最关键是鸡肉具有温中补脾的作用，还具有补肾益精等诸多功效，那么如何用鸡肉包饺子来吃呢？

第一、鸡肉和什么包饺子好吃？

鸡肉和胡萝卜、黑木耳一起包饺子好吃有营养

做法

1、鸡肉清洗过后剁成肉泥。

2、胡萝卜、黑木耳剁碎。

3、香葱、生姜切成细末。

4、加入鸡肉盆里，然后再加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀，做成肉馅。

5、买饺子皮。

6、饺子皮放于掌心，然后把肉馅放入，用手掐严实包成饺子。

第二、香菇鸡肉饺子/更多做法

1.准备好香菇和鸡肉。

2.香菇洗净去蒂，切丁。

3.把香菇放入美之扣料理器，切碎。

4.鸡胸肉切丁，放入料理器中，转动把手把鸡肉切碎。

5.切碎的鸡肉加料酒，生抽，胡椒粉，白糖，盐，食用油搅拌均匀，倒入切碎的香菇，混合均匀，加香油，腌制30分钟。

6.面粉加水揉成光滑的面团，醒30分钟左右。

7.醒好的面团搓成长条。

8.切成小剂子。

9.小剂子按扁，擀成圆形饺子皮。

10.放入馅料。

11.依次包好所有的饺子。

12.锅中烧水，放入饺子煮熟即可。

第三、鸡肉饺子

1.香菜葱生姜葫芦切丝，翅根备好。

2.放入料理机搅碎

3.搅碎好的放入碗内

4.鸡翅根去骨切小块

5.放入料里里搅碎，放入碗内。

6.葫芦丝用盐腌制片刻，去掉水分。木耳和葫芦丝放入料理机搅碎。

7.放入碗内搅匀

8.加入适量盐，鸡精，黑胡椒粉调味

9.锅中倒入适量油烧热，关火。

10.倒入适量的十三香粉爆香。

11.倒入适量的蚝油拌匀，顺时针方向一直搅拌均匀即可。

12.倒入爆香的十三香粉拌均匀即可。

13.鸡翅骨头锅中煮汤

14.活好的面

15.分成四块

16.擀成大薄皮

17.切成小梯子型

18.包成饺子了

19.依次包好

20.鸡翅骨汤煮，骨头捞出。

21.饺子下入锅内煮开，打一次水即可。

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