什么食物最补血

补气血一直都是女人所关心的问题，因为女人会来月经，然后就会，想要补气血，因为只有气血通畅，才不会痛经，所以，很多人都会问什么食物最补血，就根据这个问题，为大家进行了一些资料整理，希望这些资料能够帮助到大家。

什么食物最补血

一、甜蜜水果类(葡萄、红枣、桂圆)

含金量：富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”

推荐：可当一般水果吃，也可用作煲汤、粥。桂圆红枣粥，健脾养心，补血安神。

二、深色蔬菜类(菠菜、胡萝卜、南瓜)

含金量：含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

推荐：新鲜南瓜汁、新鲜胡萝卜汁、排骨南瓜盅、南瓜银耳羹，鲜甜美味，好喝又营养。

三、红黑药材类(黑豆、黑木耳、发菜、红豆、花生)

含金量：铁质、蛋白质和氨基酸含量高。

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。

推荐：花生焖猪蹄，黑豆鱼头汤，发菜猪骨汤。

四、鲜美肉类(乌鸡、猪肝)

含金量：养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。

推荐：黑豆乌鸡汤、猪肝炒菠菜。

五、干果类(黑枣干、紫葡萄干、桑葚干)

含金量：含铁量增加，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

推荐：黑枣干和桑葚干适宜煲汤和煲粥。

以上就是为大家整理的关于什么食物最补血这个问题的全部资料，这些食物都是非常的有营养的，营养价值都是非常的高的，然后希望这些食物，能够帮助大家补气血，而且在享受美味的同时也能拥有一个好的身体，这真的是一件一举两得的事情。所以快来学习吧

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