一到夏天就食欲不振怎么办节能
一到夏天就食欲不振,怎么办?
不知道大家有没有这种感觉,天气一旦变热,整个人就会越来越懒,什么都不想做,连看到平时最爱吃的东西,也没什么胃口。到点吃饭却总觉得不饿,吃饭变成了完成任务一样。
夏季容易食欲不振的原因
中医认为阳气盛,人的睡眠比较少,休息不好,食欲就不佳,同时由于汗出得比较多,消耗也比较大。因此夏天人们往往更容易出现身体不适,有句俗语叫做六月债还得快,也说明夏天容易出现健康上的问题。
1.气温每增高10摄氏度,身体就平均会减少70卡的需要量,夏天人体所需热量降低,这也就不难解释为什么夏天人总是不觉得饿了。
2.一般夏天人们都尽量躲在空调房里,这样身体水分蒸发慢,人体摄取水分变少,可肠胃组织却已经轻微脱水,从而也会影响食欲。
3.一到夏天很多人就爱喝各种饮料,饮料含糖分多,而糖是天然的食欲抑制剂,糖分容易被血液吸收让人有饱腹感,因此吃不下。
4.疲劳或紧张,白天上班压力大,夏天晚上容易休息不好,睡眠时间一短,就容易导致食欲不振。
夏天涨食欲靠谱的吃法
食醋
夏天出汗多,多吃点醋能提高胃酸浓度,增进食欲并促进消化液的分泌。醋酸可以促进人体新陈代谢,夏天人体容易疲劳,醋酸可以帮助人们恢复精力,预防动脉硬化、高血压。
平时做蔬菜炒锅快达到最高温时,可以适当放点醋。这样不仅能使这些食物快速熟透,还能促进其中蛋白质充分分解。另外,也可以把食物蘸着醋吃,美味又健康。
苦瓜
夏季高温吃点苦瓜等苦味菜大有裨益。有研究表明,苦瓜含有降低血糖的物质,能够预防和改善糖尿病的并发症,且能提高食欲,可以说是夏季餐桌上的佳肴。
这里的绿色建筑都有一个标志其他苦味蔬菜如莴笋、芹菜、莲子、百合等都含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。
鸭肉
夏季天气燥热,宜吃清淡的食物。鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点,而且鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,钾、铁、铜、锌等元素都较丰富。
但需注意,鸭肉虽营养丰富,但食用时也有禁忌,不应多食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后产生的苯并芘物质有致癌作用。
宝宝夏天也需要开胃食谱
鱼香火腿卷
原料:青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克,番茄、西兰花适量,葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
做法:
1、青鱼洗净去皮,批成片,加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟,备用。
2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中,外用葱丝打结,上笼蒸约5分钟;蒸熟后取出,淋上油、芡汁;最后用西兰花、番茄围边即可。
特点:色泽鲜亮,加上鱼肉鲜嫩,口感独特,小朋友会非常喜欢。而且青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质含量丰富,具有健脾开胃的作用。
糟香三丝
原料:荷兰豆500克、冬笋100克、香肠100克,油、盐、水淀粉、糖、糟卤适量。
做法:
1、将荷兰豆、冬笋、香肠切丝。
2、油锅烧热后,放入三丝煸炒,加少许水、盐、糖、糟卤,烧开后用水淀粉勾芡;装盆后淋上少许熟油即可。
特点:色泽明亮鲜艳,利用江南特有的糟溜法烹制,能让孩子们乐于接受平时不太喜欢的蔬菜。鲜嫩的荷兰豆营养成分丰富,冬笋含有丰富的矿物质,香肠的蛋白质含量丰富。荤素搭配,营养互补。
果香拼盆
原料:菠萝一只,山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量,盐、糖等适量。
做法:
1、将菠萝去皮,一切为二,挖空后待用。
2、山药、胡萝卜去皮切片,芦笋、黄瓜切成条。
3、将番茄去皮后切片,西兰花洗净后烫熟,备用。
4、油锅烧热后,放入山药、胡萝卜、芦笋、这样的搭配套餐黄瓜翻炒,熟后调味、勾芡,倒入盘中的菠萝内,最后以西兰花、番茄围边即可。
特点:香气四溢,营养丰富,爽滑可口,适合3岁以上的孩子食用。菠萝含有丰富的维生素C和矿物质;胡萝卜含有胡萝卜素,有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用;山药能健脾润肺;芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面,能激发孩子的食欲。
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