酸梅酱烤三文鱼

烘焙 2019年10月22日

  昨天清理冰箱的时候,发现有一块漏之鱼,哈是一块三文鱼,一个月前买的新鲜的,吃了一半,另一半放在冷冻室里,解冻了以后,在想怎样来烹调这个三文鱼呢,看到前几天做的酸梅酱,有了那就用酸梅酱来烤三文鱼吧

  酸酸甜甜的酸梅酱和三文鱼的结合,绝对刺激你的味蕾

  酸梅酱烤三文鱼

  材料:

  三文鱼----150克

  酸梅酱----2大勺

  食盐------1小勺

  植物油----1小勺

  酸梅酱烤三文鱼的做法:

  1、将三文鱼解冻,洗净

  2、三文鱼切成小块状

  3、加一小勺食盐腌制10分钟

  4、烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷上一层植物油

  5、将三文鱼铺在烤盘上,在三文鱼上涂上一层植物油,再淋上酸梅酱

  6、放入预热好的烤箱内,220度,烤10分钟即可

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