煮毛豆的做法怎么煮毛豆可以翠绿不变黄0

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　　水煮毛豆 煮毛豆的做法 煮毛豆 毛豆怎样做好吃

　　水煮毛豆的做法是怎样的呢水煮毛豆怎样做才不会变黄，水煮毛豆怎样做好吃颜色又翠绿呢现在快跟随主妇一起了解一下煮毛豆的学问吧

　　水煮毛豆的做法所需要准备的食材和调味料：毛豆 盐 辣椒 茴香 八角 花椒 姜

　　水煮毛豆的做法 煮毛豆怎样做好吃：

　　1.毛豆洗干净然后去掉2端，再将水倒入锅里烧开

　　2.放入大料、花椒，放入生姜和茴香慢慢煮

　　3.煮出香味之后倒入毛豆，煮开后撇去浮沫

　　4.再放入盐，中火再煮5分钟，记住是打开锅盖煮，否则会导致颜色变黄

　　水煮毛豆的做法贴心提示：

　　想要避免毛豆煮之后颜色变黄不翠绿，最关键的就是别盖锅盖煮，而且煮好后不要立刻捞出，直接放入锅里浸泡入味