秋季应该喝什么粥好权衡

秋季应该喝什么粥好

文章导读 现在医生都提倡我们要在秋季多喝一些粥，因为秋天喝粥能养胃养身还能润肺滋补，对身体有很多的功效，不过秋天具体要喝哪些粥，还是要看个人身体状态的，因为每个人的身体情况会不一样，所以大家在饮食方面自然也很难去调整。

1、百合杏仁白米粥

秋天最需要的就是补肺，而肺喜白色的食物，所以，多吃白色的食物就有润肺的功能。百合是白色的，杏仁也是白色的，白粥也是白色的，三种白色在一起熬制成粥，是润肺止咳最好的粥品。

大雪致陕西5人遇难 全省4市30个县区40多万人受灾 2、莲子百合鸡蛋粥

莲子心白，出淤泥而不染，因此也是秋季补肺的好东西。将莲子熬成粥喝，不仅润肺，口感也极佳。具体做法如下：取莲子肉10克、百合10克、鸡蛋 1个、红糖适量，红枣数颗。先莲子、红枣去心去核、百合洗净，加清水适量煮沸，再将鸡蛋去壳入粥，蛋熟即可，加入白糖。这个粥可以调理心中烦闷，心悸心 慌，多梦易醒。坚持和7天，效果会更好。

3、板栗粥

板栗粥是秋天最好的养生粥，因为，板栗具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其对老年人腰腿酸痛、关节痛等毛病有调理的功效。将板栗去皮，将米洗净，加水一起熬制，待到板栗变得软绵即可。

4、秋菊花粥

秋天正是菊花开放的季节，菊花也是秋天的花，因此，菊花也是秋天最好的补品。用菊花熬制粥品，也是非常好的。这个过程有点讲究，采摘菊花10克、准备米100克。首先将菊花煎汤。之后再同米煮成粥。因菊花具有散风热、清时火、明目等功效，不仅对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效，同时也对心血管疾病也有较好防治作用。

5、红枣糯米山药粥

枣是补血的，而糯米也是润肺的，山药也是白色的，这些都是秋季时令的补品。将这三种食材一起熬成粥，具有很高的营养价值。制作也及其简单：将 山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起煮烂， 放入适量白糖就可以，这种粥非常适合病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。