鱼荟酸菜鱼怎么做容易

鱼荟酸菜鱼怎么做？

文章导读 酸菜鱼的做法多种多样，在每个地方的特色不一样，可能人们偏重的口味也是不一样的。大家只要用心做，其实都可以学会不同的做法的哦。建议大家都来尝试尝试吧。好吃的鱼荟酸菜鱼的做法，现在就来告诉大家几种方法吧。相信大家都可以做出美味哦。跟着我一起来学习吧。

做法一：

材料

宋先生购买了一块欧米茄牌“碟飞”系列机械表 黑鱼，酸菜，泡辣椒，葱，蒜，干红辣椒，姜，花椒，生粉，鸡汤，料酒，盐，糖，生姜粉

做法

1、 鱼切成薄片，

2、 加适量料酒，姜粉和淀粉，抓匀，腌20分钟左右。

3、 酸菜、泡椒、干辣椒切成小块、姜蒜切片。

4、 锅里放适量油，爆香蒜片，姜片和花椒。