柿子的饮食禁忌柿子不能和什么一起吃

　　柿子的饮食禁忌：柿子不能和什么一起吃

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

　　在水中加一种东西，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗关注号 39减肥健身学院(长按可复制)，回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀，还能学习各种保持身材方法

　　现在是吃柿子的季节，那你知道柿子有什么营养价值吗今天我们就来看看柿子有什么营养价值，以及在食用柿子的时候有什么禁忌呢柿子不能与其他什么食物一起进食呢这是我们要注意的哈

　　柿子有什么营养价值呢下面一起来看看吧

　　柿子的营养价值很高成熟的柿子中含糖15％，蛋白质1.36％，脂肪0.57％，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材柿子虽好，但不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃因为柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右，而成熟的柿子只含1%食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能与某些药品同时服用

　　吃柿子需要注意哪些禁忌事项

　　不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石

　　糖尿病人勿食：柿子中因含10.8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的

　　螃蟹：柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃会导致腹泻，甚至还会中毒