常吃四类食物容易缺钙

常吃四类食物容易缺钙

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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钙是人体骨骼生长发育不可缺少的无机物，它还参与运动神经兴奋性活动钙在体液的调解下处在动态的平衡状态，不断地被吸收、排泻，血浆钙离子浓度保持不变，使骨生长、骨钙不断沉积与释放

小儿骨生长迅速时需要的钙就多如不能及时补充，则会发生缺钙，引起疾病成人若肠道对钙的吸收发生障碍，为维持血浆钙离子的浓度，骨钙就会不断释出，这样就会造成骨质疏松;

承重骨的骨髓端骨缘钙沉积过多，形成骨刺，骨膜钙化，甚至发生压缩性骨折等骨退行性骨关节病

胎儿期、新生儿、婴幼儿骨生长发育迅速，钙往往不能满足需要，因此要补充钙剂

人到40岁以后，身体各器官功能均在缓慢地减退，肠道对钙的吸收能力也逐渐地降低，为维持血浆钙离子浓度，保障神经兴奋性活动的需要，骨钙会不断释出，结果会出现前面所述的骨退行性骨关节病，或易发生骨折

为预防此种情况发生，人自40岁以后，应适当补充易于吸收的活性钙

具体地说，妊娠期、新生儿、婴幼儿要在医生指导下适当补充钙剂、晒太阳、服用鱼肝油，以利于骨胳生长发育

40岁以后，为帮助肠道吸收钙，需服用活性钙因为食物中的钙量虽然已足够多，由于肠道吸收功能减退，则补充的钙需经活化后才易被吸收

此时也应在医生的指导下按疗程补充钙剂，以免发生钙摄入过多引起的疾病

◆提问：饮食中妨碍钙吸收的因素有哪些?

◆回答：

1、过多摄入植物性食物：植物性食物中的草酸、植酸、膳食纤维等会妨碍钙的吸收

2、吃太咸的食物：食盐的成分为氯化钠，高钠摄入会影响钙的吸收

3、饮大量咖啡：咖啡中含有咖啡因，过多的咖啡因对钙吸收有影响

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