一直都是网红的懒人饭

凉菜 2020年01月09日

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“一只番茄饭，一直都是网红的懒人饭，深受单身白领的青睐。将几款色彩斑斓的蔬菜，还有随手可得的腊味或火腿肉连同大米一起煮熟，拌均匀即成，色香味俱全，营养可口。准备时间仅需5-10分钟，食材下锅后就不用管，只需等饭熟。这样的无烟煮食，低碳环保。
准备食材时，我使用的是Nanocera奈瓷刀，削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能，与食物接触不发生化学反应，保证了食材的健康，再酸的西红柿也可放心切割，不会带入任何的杂味，让一只番茄饭更滋味。”

食材明细

主料

大米 200克清水 250克腊肠 1条腊肉 50克玉米 50克青豆 50克红萝卜 50克番茄一只

辅料

麻油 1克黑胡椒粉 1克盐 1克

清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度

一只番茄饭的做法步骤

准备食材：大米、清水、腊肉、腊肠、玉米、青豆、红萝卜、番茄、麻油、黑胡椒粉、盐。其中玉米剥出50克玉米粒即可。

红萝卜去皮。

切成5毫米厚的萝卜片。

然后切成边长为5毫米的萝卜丁。

番茄切去顶部。