因为它的味道鲜美又不油腻

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“这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜，因为它的味道鲜美又不油腻，家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了，把各种菜备齐，需要焯烫熟的就烫熟，然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了，非常适合懒人”

食材明细

主料 金针菇 适量

辅料 黄瓜 适量

配料 丘比日式沙拉汁 一袋

清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

凉拌日式金针菇的做法步骤

1

金针菇切掉根部。

2

在清水中洗净。

3

洗净的金针菇沥干水分。

4

锅中放适量水烧开把金针菇放入焯烫两分钟。

5

焯烫好的金针菇捞出沥干水分，可以过几遍白开水，也可以自己晾凉。

6

黄瓜用擦子擦成细丝。

7

把黄瓜跟金针菇混合一起。

8

加入一袋丘比日式口味沙拉汁，搅拌均匀即可。

小窍门

（1）金针菇不要煮太久，两分钟即可哦。

（2）沙拉汁已经有盐和油了，所以不用再放其他调味料了。