与培根蒜片一起放大碗里

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“这块铁板吧就经常让我当烤盘用了，反正挺顺手的；做起来既方便又好吃~~~”

食材明细

主料 花菜 半棵 培根 5片

辅料 蒜 5瓣 葱 1根 指天椒 半个

配料 盐 适量 油 适量

蒜香口味其他工艺廿分钟耗时普通难度

培根花菜的做法步骤

1

材料简单。

2

花菜洗净切小朵，入淡盐水中浸泡10分钟；

3

培根切小片； 蒜切半； 葱切粒； 辣椒切末；

4

花菜捞出沥干，与培根、蒜片一起放大碗里，加油拌匀；

5

铁板烧热，倒入培根花菜； （如果培根是较瘦的，铁板上先刷一层油较好）

6

烧至培根出油焦黄，洒上辣椒碎和适量盐，最后洒上葱花即可。