吃胡萝卜好处多多

1张图片

“面包加入胡萝卜、营养美味、操作方法简单！吃胡萝卜好处多多：1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。2.降糖降脂降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。3.明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。4.利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。”

食材明细

主料 胡萝汁 86g 鸡蛋 2个 黄油 10g 盐 1g 酵母 2g 高筋面粉 140g 蜂蜜 8g 白糖 15g

辅料 沙拉酱 20g

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

胡萝卜排包的做法步骤

1

取生胡萝卜半根、加入少许水、用搅拌机打成泥、取86克放入面包机、鸡蛋黄一个、（只要蛋黄）盐、蜂蜜、白糖、分别放入面包机角落！

2

放入高筋面粉、挖个洞、放入酵母、盖上、启动揉面程序、20分钟！

3

放入黄油、启动揉面程序、20分钟、

4

取一块、能拉出薄膜来、启动发酵程序、1:30分钟！

5

发酵至2.5一3倍大！

6

取出排气、均匀地分成四个、盖上保鲜膜松弛15分钟！

7

取一个、擀成长方形、（面有点湿、可以用点手粉）

8

从里到外裹着、收口朝下、如图、

9

烤盘放油纸、依次做完所有的、均匀摆放、

10

放入烤箱发酵1小时、旁边放一碗温水、

11

发酵至2.5一3倍大

12

鸡蛋一个打散、均匀地刷上全蛋液、

13

把沙拉酱装入裱花袋、剪一小口、挤在面包上！

14

放入烤箱中层、170度上下火、20分钟、面包上色即可！

15

好香哦又漂亮！

16

操作方法简单、加了胡萝卜营养美味、早餐就它啦！

小窍门

每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定、上色即可！