改良版牧羊人派

凉菜 2019年08月06日

在国外多数作为主食来食用,

虽然热量很高但是味道真的不错,

尤其是对于肉食主义者来说,

这是一道绝对能凸显肉食美味的菜肴,

香浓多汁的肉酱搭配上香脆奶香浓郁的土豆泥,

一口下去还外带着一股馥郁的酒香味,

这样一道带有乡村气息的食物,

减肥什么的都让他见鬼去吧!

牧羊人派改良版乡村美味

材料:猪肉糜300G、洋葱一个、大蒜4瓣、番茄一个、番茄酱4大勺、土豆一个、红酒适量、盐适量、糖适量、无盐黄油20G、牛奶30G、现磨黑胡椒末适量、食用油1大勺

牧羊人派的做法

1、先将洋葱、土豆、番茄、大蒜洗净,大蒜切碎

2、番茄和土豆煮熟后,番茄去皮切丁

3、土豆去皮后撵成土豆泥

4、在土豆泥中加入盐调味,磨碎的黑胡椒末和软化的无盐黄油搅拌均匀

5、再加入牛奶直至土豆泥完全吸收

6、锅内放入一大勺食用油,将洋葱和大蒜爆炒出香味

7、倒入肉糜炒制肉糜变色

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