不用油不用炸的炸鸡的做法图解不用油不用炸

因为超级怕油溅的，但是又喜欢吃炸鸡。所以有了这个不用炸的炸鸡

难度：切墩(初级)

主料：

鸡中/鸡跟：随便几个；鸡蛋：2个；

面包糠：适量；

辅料：

蒜：按你的口味来；姜：；

盐：； 料酒：；

酱油：；

1、用盐料酒等之类的腌制鸡中，当然鸡翅也可以啦。我还用过已经调好味道的新奥尔良口味的鸡中。

2、打蛋 一般1个到2个就够了。看你鸡中的多少

3、把鸡中放进蛋液里，均匀的裹上蛋液

4、再用一个碗准备好面包糠，不够可以再加

5、把裹过蛋液的鸡中放进面包糠里，翻滚多下，我喜欢面包糠多点，所以裹的满满的

6、然后放进蒸笼里。蒸笼下面放水不用提醒啦。家里没有的也可以用筷子架在盘子上，然后把鸡中放在筷子上。

7、按这个流程把其他的也搞定。这种是自己腌制的

8、有没有觉得这个颜色比较红！因为这个是用已经调好的新奥尔良口味的裹上面包糠的，

9、然后就放进微波炉 中高火

10、成果图

11、成果图 我是喜欢啦！这种是自己腌制的

12、这种是用新奥尔良的，是不是颜色更好看点。我觉得是比我自己腌制的好吃，因为我不怎么会腌制。

13、成果图

14、好吃哟

小贴士：

料酒不要多，重了味道不好

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