谁知道怎样用微波炉热饭美食

凉菜 2020年12月31日

不用微波炉怎么做蛋糕?问题详情:家中没有微波炉怎样做蛋糕?

推荐回答:可以使用电饭锅做蛋糕,简单快捷,容易操作。

原料和步骤如下:

用料:鸡蛋4个,面粉 大匙,牛奶6匙,绵白糖4匙,食用油少许

步骤:

1、将蛋清蛋黄分离。

欧式风格厨房微波炉别墅装修效果图

2、打蛋清的过程很重要,为了突出甜,加一点点盐,然后加一勺绵白糖,有打蛋器最好,没有可以用三根筷子代替,开打。

、有点稠时放一勺糖,继续打。

4、打过大约20分钟,蛋清打成了“奶油”样,是提起筷子也不会掉下来的程度。

推荐使用打蛋器,省时省力,8—10分钟即可达到目标效果。

5、蛋黄里加2勺糖、 勺冒尖的面粉、6勺牛奶,面粉使用普通面粉即可,不推荐用低筋面粉。

6、把蛋黄打好,搅拌均匀,面粉很容易成小块,耐心打开。

然后加入打好的奶油状蛋清,搅拌均匀。

7、电饭煲按下煮饭键,预热,有点热就可以。

然后倒入少许油,多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边,防止蛋糕粘锅。

把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中,蹲几下锅,把气泡震出来。

8、按下煮饭键,2分钟左右会跳到保温档,此时用湿毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,再等20分钟就可以出锅了。

9、找个漂亮的容器,倒扣过来就好啦。

用微波炉怎样烤红薯?问题详情:

推荐回答:因为最近血糖的原因,买了很多红薯回来,不喜欢水嗒嗒的蒸红薯。

或者是红薯粥,喝粥也对血糖不利,所以烤红薯是最合适不过的了。

外面买的烤红薯,各种声音都在说着他的不安全,所以为了自己的身体,还是多注意一些的好,自己在家做,用微波炉,轻松简单,而又健康干净,何乐而不为呢。

红薯外皮洗干净,在还有水渍的时候,用厨房用纸包起来,水份直接留在纸上就可以,不用把红薯擦干。

然后,放在微波炉中的托盘上面,温度最高的状态下,微波5分钟。

然后拿出来,将红薯翻个面,继续放进去,高温下五分钟即可。

这样重复的操作之后,可以让红薯受热均匀,让红薯的内心,都能熟透。

而且吃起来的口感也特别好,就跟在外面烤的那种红薯的口感是一样的,而且还干净,吃起来放心。

当然我说的时间,也要看红薯的个头大小,我说的是中小个头的红薯,如果红薯的个头过大,可以增加微波的时间。

但是在这里我友情提示一下大家,如果微波时间过长,有时候大个的红薯的内心,也不容易成熟。

所以我有两个建议。

第一,可以选择把红薯切开,分成两半,或者切成四半,分别用厨房用纸包起来,放到微波炉里家人,这样的话,差不多也是5分钟的时间,足以把红薯烤熟,味道也会很不错。

第二点,也可以把红薯切片,放在盘子里,盘子上面垫上一张厨房用纸,把切好的红薯盘摆在上面,可以洒一点点水在上面,摆满之后,上面再放一张厨房用纸,然后将这盘放入微波炉中,5分钟的时间,可以观察红薯片是否熟透,如果没有完全成熟,可以翻面继续烤制。

但是我做的时候,基本上一个五分钟就可以搞定了。

烤红薯虽然好吃,但是不容易消化,还记得小时候,每次家里蒸红薯,或者做红薯粥,妈妈都会炒白菜,说这样搭配起来吃,胃就不会不舒服。

所以,既然烤红薯在家这么方便制作,大家一次吃多少烤多少,千万别做多了,烤熟之后,放凉了,再加热口感就不好吃了。

而且吃太多红薯,也会增加胃负担,适当搭配白菜一起来吃,也会很不错哦。

我想买微波炉能热饭还带烧烤烤蛋糕?有谁晓得?推荐回答:微波炉加热原理和烤箱不同,现在市场上还没有这种二者皆能的机器。

但是有卖那种微波炉可用的蛋糕预拌粉,是加了膨胀他本场将无法上场剂的,遇热就膨胀,三分钟可以做好一个杯子蛋糕。

但是不如烤箱做的打发鸡蛋的蛋糕好,因为那预拌粉里也加了添加剂。

怎样用微波炉做饭?麻烦详细说说?推荐回答:我来讲一下微波炉的火力使用方法,微波炉一般都有高火中火,中低火,低火,解冻几种火力,很多人做菜或热饭时习惯用高火火力加热比较快。

如果只是加热淀粉糖类的食品的话,火力大点问题不大。

如果是加热蛋白质,肉类食品,高火很容易在食材的表面形成超过两百度的高温,这个时候蛋白质就会发生变质,和用高温油炸食品的道理是一样的。

变质的成份里面,会有一种致癌的物质。

如果经常用这种方式加工肉类食品,对健康的危害是非常大的。

不过如果改用中火或中低火加热的话就比较安全了。

怎样用微波炉烤花生?问题详情:

推荐回答:花生人们都喜爱吃,炒着吃、炸着吃、煮着吃,或拌糖或拌盐、随心随意。

一碟花生米、二两老白干,或对酌或独饮,更是下酒小菜。

炒花生从小就是我的最爱,吃着花生、看着电视别有一番风味哩。

下面就讲讲自己怎样用微波炉烤制出喜欢吃的花生豆。

花生米——市场超市都有卖。

值得提醒的是,微波花生最好要买那种饱满含油较多的花生米即通常所说的油豆。

当然如果你家中有花生果、又有闲暇时间,也可以自己剥花生。

1.花生豆的腌制

花生米准备好后,用清水投洗两次——去掉其附着尘土、浮皮、杂质、霉豆坏豆。

放入器皿中(我用的盘子)、加水没过花生。

根据个人喜好,可加入花椒、大料各少许、食盐适量。

依口味不同还可添加其他佐料,制作不同口味的花生花生豆。

腌制1个小时左右。

时间越久越入味。

2.控干水分

腌制好的花生豆,控干水分。

可以用适宜大小的盖子、边缘错开点口盖在容器上,控出水;当然也可以用笊篱捞出花生放入另一盘中。

但佐料不要检出哦!要和花生豆一起微波的。

.第一次微波加热,目的是蒸干花生水分

加热档位和加热时间要根据微波炉的功率、花生豆的量来确定。

第一次做要经过多次、每次短时的加热,逐渐找到适合自家微波炉的加热方式。

将上步花生放入微波炉中,花生不用盖。

微波炉关门、通电,微波设置:微波(按一下、即高火)——时间(分钟处按三下、即 分钟)——启动。

4.一次加热完成后,花生翻动均匀

加热好后,对花生进行翻动,此时花生因水分尚未完全干,开门时或许花生还冒着热气,最好的加热程度是水分将干未干。

用筷子或将花生搅动均匀。

第一次加热过程中,在微波炉附近会听到个别的花生爆裂声响,也是判断花生失水程度的一个指标。

5.第二次加热,熟化

花生搅拌均匀后,重新设置微波炉,微波(强火)、时间2分 0秒(分按钮按2下、秒按钮按 下)、启动。

在此过程中,会味道炒花生的香味、会听到微波炉中花生噼噼啪啪的响声....花生马上就要熟啦.....

6.自制微波花生米出锅

时间到,关闭微波炉。

开门、取出自制微波花生米(注意放烫)、待花生自然冷却,也可以搅动一下促其冷却。

只有冷却后花生才变脆。

搓去花生米的红皮(种皮)、里面发白而或微黄表明火候正好(见题图)。

不过吃的时候建议带皮吃,据说可增血小板哩。

注意事项

微波炉使用要注意用电安全,微波炉功能及操作请阅读说明书。

不同佐料可依据自己喜好采购、添加,调制不同口味。

经常用微波炉热饭好吗?问题详情:

推荐回答:微波加热是利用空气里锂子摩擦产生温度,市场现销售微波炉分二种,第一是转盘式,这种微波工作状态是微波直射,就是微波直接发射在食物上。

第二种是平板式,这种微波炉做了一个微波通道到微波炉的底部,在通道口做了一个微波搅拌片,通过陶瓷板传热给食物,这种对食物的营养纤维破坏很小,相对更科学,更好一点。

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