简单的美味养身汤玉米排骨汤

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　　“立冬天气开始由凉转冷，老话说的好：冬季进补春季打虎，今天就来一道简单易做的养身汤

　　玉米排骨汤原料简单，只有玉米和排骨二样，因为简单所以也是我家餐桌上的常客，水果玉米口感脆甜清香，和软烂的排骨一起吃没有一点油腻的感觉，汤水中除了浓浓的肉香外还有一丝淡淡的清甜

　　以往炖汤都是用砂锅在火上慢慢的炖，这次用了刚刚收到的苏泊尔巧易开压力快锅，效率提升了很多，之前1.5个小时才能软烂脱骨的汤只用了短短15分钟，符合上班族忙碌的生活需求 “快生活，慢享受”真的太贴切了 感谢美食天下，感谢苏泊尔公司让我又多了一件厨房神器，这个冬天我会在暖暖的汤羹中度过

　　炖好排骨后才想起还没给心爱的新锅拍照，我是有多心急呀，想用它做菜真是迫不及待

　　锅很深，很重拿在手里相当有质感，看得出的真材实料，我煮汤的液位只放在1/3处， 5个人吃绝对没有问题，所以煮整鸡整鸭完全可以轻松应对

　　这款锅的设计较其实普通压力锅有很多人性之处：

　　1． 锅底适合明火也适合电磁炉加热，这是我家屈指可数能同时使用的锅，实在太方便了

　　2． 两个锅盖，让这款锅不局限高压时使用，做普通的汤锅也得心应手

　　3.一键开合专利设计，让煮妇们可以轻松操作，安全无忧”

　　食材明细

　　主料 排骨 适量 水果玉米 适量

　　辅料 姜 适量 小葱 适量

　　配料 盐 适量

　　清淡口味炖工艺廿分钟耗时普通难度

　　玉米排骨汤的做法步骤

　　1

　　排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好

　　2

　　锅中放冷水将排骨放入煮开

　　3

　　煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要

　　4

　　锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入

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　　加姜片，葱段

　　6

　　盖好锅盖大火煮开上气后，关小火压15分钟

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　　关火等锅子泄气后，打开锅盖，依口味加适量的盐调味

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　　挑出姜片，葱段就可以装碗开吃喽

　　小窍门

　　1．玉米最好选黄色的水果玉米，颜色漂亮甜度足口感也脆

　　2. 这个汤只用姜，葱及盐来调味，不建议放太多香料以免影响原汤的清甜

　　3. 用高压锅时要注意放气阀的位置要正确，大火上气后调成小火后再离开

　　4. 用高压锅煲汤是快捷高效的做法，实在没有就用普通砂锅或汤锅来做，时间适当加长，并且水量要一次性加足