淮山玉竹沙参排骨汤的做法详细步骤第步鼓励

凉菜 2021年03月06日

淮山玉竹沙参排骨汤的做法详细步骤第1步

食材:新鲜淮山、排骨、玉竹、沙参

干货洗干净泡一会、排骨洗净沥干水

第2步

新鲜淮山去皮洗净、切成块状

用一个汤锅盛起适量的清水烧热,把玉竹、沙参倒下先煲大约半个小时。

第3步

这时倒下排骨、淮山

遮上锅盖,大火煮开后改中小火煮1个小时左右

第4步

煲好后放少许盐、鸡粉调味

盛起饮用~~

第5步

0.025毫米与0.03毫米淮山软糯,排骨酥烂,汤水鲜甜~~

淮山玉竹沙参排骨汤的做法小贴士排骨如果新鲜的不用焯水,直接煲汤。冰鲜的猪肉或排骨一定要焯水再煲。

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