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【中老年健康食谱】柠汁雪花牛是什么？联想集团董事长兼[emailprotected]杨元庆上传了一张APEC欢迎晚宴菜单图到自己的微博上，晚宴包含：一冷盘，五热菜，一份点心，一份水果冰淇淋。柠汁雪花牛就是其中之一。柠汁雪花牛到底是怎么做的呢？柠汁雪花牛是改良牛中选育最成功的一个品种，是大明畜牧自行培育出的优良品种肉牛。大明畜牧将世界优质肉牛品种（黑牛）引入新疆，充分发挥新疆地区优良的草原资源优势以及无污染、无公害的区域优势，将世界顶级牛肉由新疆推向世界各地。

柠汁雪花牛

挥洒热血只求一战！柠汁雪花牛的做法是什么？

1.将雪花牛肉去掉油脂，甜椒切成碎粒，火龙果、柠檬切成小块，柠檬汁与淀粉混合备用。

2.将切好的雪花牛肉加入少许盐巴，黑胡椒，色拉油拌匀腌制5分钟。

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