八宝粥的做法教程

　　虽然八宝粥外面超市都能买到，但是自己做来吃也很容易，而且食材更加新鲜，也更加营养安全家中如果有老人孩子，做些八宝粥放在家中也是很方便的下面我们就来具体看看八宝粥的做法教程，学会了就可以给家人做了

　　八宝粥的做法教程一、八宝粥的主要食材

　　八宝粥的食材有大米、小米、红豆、绿豆、核桃仁、花生、红枣、莲子如今八宝粥的食材变化也很多样，可以依据个人喜好对八个食材进行调整喜欢吃粗粮的人可以把大米替换成糯米，不喜欢吃红豆绿豆的也可以用薏米代替八宝粥自由搭配的变通性很强，同时又不会改变烧煮的方法，这也是八宝粥如此受欢迎的原因二、八寶粥的做法教程

　　首先要将米泡软，软糯的粥离不开好的大米将大米泡软才能熬出软滑的粥同样的赤豆和绿豆也要先行浸泡，豆类食材浸泡时间要高于大米之后就开始煮粥，加入没过大米半指高度的水，大火将大米煮开后就切换到小火来慢慢炖煮直至粥发稠过程中要不断的搅动粥，防止粥糊锅，同时也防止粥溢出其余材料放入的顺序以较难煮熟的先放入，比较容易熟的材料后放入执行所有食材都变得香甜软糯后，八宝粥就做成了