怎么挑选黄米面黄米粥好吃吗

【导读】：相信很多朋友都知道黄米面非常好吃呢，那么怎么挑选黄米面，黄米粥好吃吗，可能大家都不清楚呢，那么今天就带大家看看吧

怎么挑选黄米面

1、看颜色：小麦中有微量的胡萝卜素，所以面粉应该是乳白或者发黄的颜色；添加了增白剂后，发生氧化反应，面粉就变成雪白或惨白色了

2、闻味道：未添加增白剂的面粉应该有一种淡淡的麦香、清香气味，而添加了增白剂的面粉会出现淡而无味或带有少许化学药品的味道同时由于面是粉状的，吸味吸潮能力都很强，如果受潮后重新烘干，会带一些霉味，闻到微微一点麦香是最好的

黄米粥好吃吗

黄米在北方是格外的受欢迎，不仅会将其煮成米饭食用，还会用来熬粥、做糕、包粽子、酿酒等，味道也是各不相同，却无一例外的令人赞叹不已

用黄米熬制而成的粥，无论是老人还是孩子都能够食用，不仅养胃，还能安神润肺因其口感十分细腻柔软，又极易消化，不少妈妈还会将其作为宝宝的辅食首选

黄米粥的做法有哪些

材料：黑米、小黄米、红糖

做法：1、黑米、小黄米按3:1的比例取出，淘洗干净后浸泡2小时以上

2、将浸泡中的黑米、小米一同倒入锅中，并根据需求再加入适量水，大火煮开，后转中火煮30分钟转中火后需要不断搅拌，避免糊锅

3、加入适量红糖，继续煮5分钟左右，关火，焖一下

4、盛出晾置片刻就可以吃了，无论夏季还是冬季都十分适合

点评：同时含有了黑米与黄米的营养，口感又十分爽滑细腻，让人回味无穷

通辽治疗前列腺脓肿医院

上海徐浦中医医院是医保定点单位吗

上海男科医院哪家好