冬天养生饮食吃什么
冬天养生饮食吃什么呢?冬季养生中不能少的一项就是食补,所谓食补就是要吃对食物才有效果如果你对冬季饮食还没有头绪,不如就先来看看关于冬季饮食饮食的介绍吧
冬天养生吃7种食物
当归:活血祛寒天冷时食物能帮人体御寒,1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中,就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“,主要成分之一当归,被历代医家誉为“血中圣药”当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试
白萝卜:去火化痰俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材中医把肺看做“娇脏”,是外邪首先侵袭的地方,立冬后需特别呵护白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用在食用上,它有两个最佳搭档:如想发挥止咳效果,就将白萝卜和冰糖搭配,共同达到除痰润肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉发干、疼痛的症状,可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛
红糖:化瘀散寒冬季强调温补,红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效对体寒虚弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,红糖有很好的保健功效,是物美价廉的补品而且,红糖是未经精炼的粗糖,保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高
枸杞:养肝明目冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,对肾脏和肝脏都是宝在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状 大枣:补中益气大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可治疗胃寒、胃痛红枣水里加入桂圆,可作为茶饮,有补血、补气的功效
黄芪:益气固表冬日里,天气骤寒,心脑血管疾病的高发期随之而来,体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增强体质中医认为,气行则血行,气滞则血瘀黄芪向来被认为是益气固表的能手,其性微温,归肺、脾、肝、肾经,尤其擅长补气,非常适合上述两类人服用黄芪有“补而不腻”的特点,适当服用有助增强体质,缓解乏力
芡实:健脾祛湿芡实,又称“鸡头米”、“鸡头”等,是滋补性强的食物,能健脾祛湿、固肾止泻,有补而不峻、防燥不腻的优势,适合“补冬”的传统观念在苏东坡的养生之道中,就强调吃芡实
以上就是关于冬天养生饮食吃什么的介绍,希望对您有所帮助
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