番茄培根炒意面片
热菜
2020年01月18日
主食,我给大家准备的番茄培根炒意面片这个意面片是我在逛超市的时候看见的,外形就像我小时常吃的”猫耳朵“,我觉得挺好玩的就买了一包
煮意面片的时候为了防止粘连水里面要放一勺盐,这样煮意面的时候不粘,而且还会让面更韧意面煮好了还要炒,所以不能煮的过熟,不然待会儿再一炒就太软了,吃这没有口感了
为了增加些西餐的味道,我在炒面里添加了一些意大利混合香草碎,这种调料在外贸超市的西餐调料柜台都能买得到,一般都是在一个研磨器里装了很多种香料,用的时候边转动研磨器边撒在食物上就可以了,用起来很方便,可以增加食物的香味,撒在披萨上、意面上都行
番茄培根炒意面片
主料:西红柿1个、培根4片、洋葱1个、芹菜1棵、意面片1袋辅料和调料:盐2小匙、意大利混合香草碎适量、黑胡椒碎适量、罗勒叶子4片(可不放)
番茄培根炒意面片的做法
1.把蔬菜和培根都切好
2.锅中不放油直接放培根煸炒,不一会儿培根中的油脂就被炒出来了
3.放西红柿丁一起炒,把西红柿炒烂一些,炒出红油更好
4. 放入洋葱丁炒半分钟后,放入煮到7成软的意面片一起炒
5.最后放入的蔬菜是芹菜段,出锅前调入盐,撒些黑胡椒碎和意大利香草碎就可以了
小提示
番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
关键词:番茄培根意面
番茄的营养价值
番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用明万历年传到我
吉林妇科医院泉州男科专科医院
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